5. Blanda ihop

Lägg tillbaka köttet i pannan och blanda försiktigt så att allt täcks av den smakrika såsen. Låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Serveringstips

Servera direkt med nykokt jasminris eller basmatiris. Toppa gärna med rostade sesamfrön och hackad salladslök för extra smak och färg.

Tips för bästa resultat

• Skär alltid köttet tvärs över fibrerna för extra mör konsistens.
• Använd hög värme under hela tillagningen för att få den klassiska woksmaken.
• Tillsätt broccoli, sockerärter, champinjoner eller morötter om du vill ha ännu mer grönsaker.
• En nypa chiliflakes eller färsk chili ger en härlig hetta.

Varför du kommer att älska den här rätten

Den här biffwoken kombinerar mört kött, krispiga grönsaker och en fyllig asiatisk sås som passar perfekt tillsammans med ris. Receptet är lätt att lyckas med, klart på omkring 30 minuter och passar hela familjen.

Det är en middag som både ser imponerande ut och smakar fantastiskt – perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott utan krångel.