👨🍳 Tillredning
1. Stek champinjonerna 🍄
Bryn champinjonerna i fettet.
Stek i cirka 10 minuter på medelvärme.
Krydda med salt och peppar och tillsätt paprikan.
Låt svalna något.
👉 Tips: Se till att vattnet avdunstar ordentligt för att undvika en blöt deg.
2. Förbered degen 🥐
Kavla ut smördegen på en bakplåt.
Bred ut grädden i mitten (10 cm remsa).
3. Fyll flätan 🧀
Lägg ett lager skinkstrimlor.
Lägg de stekta champinjonerna ovanpå.
Strö över hälften av osten.
Lägg på resterande skinka och sedan resten av osten.
