1. Förbered ingredienserna
Värm ugnen till 180 °C (350 °F).
Smöra en form på 22-24 cm (9-10 tum) och förbered körsbären (tvättade, torkade och urkärnade).
Se mer
Mejeriprodukter och ägg
Desserter
Mat och dryck
Du kan spara kärnorna för extra smak eller ta bort dem för enkelhets skull.
2. Förbered smeten
Vispa äggen med sockret i en skål tills blandningen är ljus och krämig.
Tillsätt mjöl och salt och vispa sedan gradvis i mjölken för att undvika klumpar.
Tillsätt kirsch för smak.
3. Montering
Lägg körsbären i botten av formen.
Häll smeten över dem så att de täcks helt.
Tillsätt vaniljsocker eller mandelflagor om så önskas.
