Fluffiga bullar – lätta att baka och perfekt fluffiga
Dessa hemlagade bullar har en gyllenbrun, lätt krispig yta och ett mjukt, fluffigt inre. De är lika goda till frukost som i soppa, sallad eller som bröd till middag. Ett enkelt recept som ger dig bakverkskänslan hemma.
Ingredienser (ca 8–10 bullar)
300 g Manitoba- eller specialvetemjöl
200 g vetemjöl
300 ml ljummet vatten
1 tsk honung
10 g salt
4 g torrjäst
60 ml extra jungfruolja
Till pensling
Lite extra jungfruolja
Lite mjöl till kavling
Fortsättning på nästa sida
