Jordgubbsmousse – Ett recept på en snabb och god dessert
Lätt, krämig och full av färsk jordgubbssmak. Jordgubbsmousse är en enkel dessert som kommer att glädja dig med sin delikata konsistens och intensiva fruktsmak. Den tar bara några minuter att tillaga med några få grundläggande ingredienser. Den är perfekt som en lätt dessert efter middagen, ett sött mellanmål eller en elegant godbit för gästerna.
Receptinformation
Tillagningstid: 10 minuter
Kylningstid: 30 minuter (valfritt)
Total tid: 10–40 minuter
Räcker till: 4
Svårighetsgrad: Mycket lätt
Ingredienser
400 g färska jordgubbar
200 ml kall 30% grädde
150 g grekisk yoghurt eller mascarponeost
2–3 msk florsocker (eller honung)
1 tsk vaniljextrakt
1 tsk citronsaft Köksredskap och serveringsredskap
