3. Panera och stek
Dränk varje zucchiniskiva först i ägg- och ostblandningen, sedan i mjölet blandat med ströbrödet.
Fräs skivorna i en väl uppvärmd panna med lite olja, cirka 4 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och krispiga.
Tack vare den aromatiska ostskorpan får zucchinin en fyllig, köttliknande smak. Du kan tillsätta olika kryddor varje gång för att få en ny smak. Smaklig måltid! 🥒🧀
