Den värdefulla resveratrolen finns inte bara i frukterna utan även i bladen, särskilt uppskattad av kvinnor, eftersom den saktar ner åldringsprocessen.
De renar kroppen från slaggprodukter - de har en stark urindrivande effekt och även en mild laxerande effekt. De hjälper till att rensa njurar, tarmar och urinblåsa.
De behandlar vener och är ett balsam för ömma ben:
Vinblad behandlar åderbråck - kompresser gjorda av vinblad är utmärkta, vilket hjälper mot problemet med trötta och ömma ben.
De har också använts sedan urminnes tider som ett naturligt botemedel mot förstoppning och en känsla av tyngd under matsmältningen.
Druvblad renar också njurar, urinblåsa och urinvägar.
De är en utmärkt ingrediens i rätter - unga blad kan ätas råa eller bara som de är.
De smakar ungefär som spenat. Äldre blad används på liknande sätt som vår kål - de kan användas för att linda in kött, ris eller som ersättning för vetepannkakor.
De smaksätter grytor, ger variation till kanapéer eller salladsskålar.
Hur använder man dem?
