Sommarens godaste jordgubbsgodis! ❤ En utsökt jordgubbstårta med vispgrädde som alla kommer att älska... 👇
Ingredienser:
Till kroppen:
2 ägg
80 g strösocker
1 påse vaniljsocker (eller 2 tsk vaniljsocker)
80 ml matolja
140 g mjöl
2 tsk bakpulver
Till vaniljkrämen:
500 ml mjölk
2 påsar vaniljsocker
2 ägg
80 g strösocker
60 g majsstärkelse
250 g färskost (t.ex. Philadelphia eller Lucina)
Till fruktlagret: Baka kakor
ca 1 kg färska jordgubbar
Till gelétoppingen:
250 ml jordgubbs- eller skogsbärsjuice
1 påse röd kakgelé
1 msk socker (efter smak)
Gör så här:
