Vi åt så mycket till middag att min man och jag knappt kunde röra oss efteråt! Det är verkligen beroendeframkallande och nästan för gott.
Ingredienser
1 kg benfria och skinnfria kycklinglår eller bröstfiléer, skurna i munsbitar
7,5 dl kokt vitt ris (lätt avsvalnat)
1,5 dl sojasås
0,75 dl farinsocker
0,6 dl honung
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk färsk ingefära, riven (eller 1 tsk malen ingefära)
2 msk risvinäger
1 msk majsstärkelse
2 msk vatten
2 msk neutral olja (t.ex. rapsolja eller vegetabilisk olja)
3-4 salladslökar, finhackade
Valfritt: sesamfrön till garnering Bestick och bestick
Instruktioner
Värm ugnen
Värm ugnen till 200 °C. Smörj lätt en ugnsform av glas, 23 x 33 cm (9 x 13 tum) eller liknande.
