Hembakat bröd med fröer: Ett enkelt och närande hantverksrecept
Ingredienser
Basen:
7,5 dl brödmjöl eller fullkornsmjöl
2 tsk snabbjäst
1 msk honung eller socker (för att aktivera jästen)
1,5 tsk salt
4,5 dl ljummet vatten (ca 40°C)
2 msk olivolja eller smält smör
Fröblandningen (1/2 dl totalt):
Linfrön
Sesamfrön
Solrosfrön
Chiafrön
Tillredningssteg
Hembakat bröd med fröer: Ett enkelt och närande hantverksrecept
