Recept på vitlök och parmesanpotatis: Krispigt och smakrikt
4 portioner
800 g potatis (Charlotte, Amandine)
50 g riven parmesanost
3 vitlöksklyftor (hackad eller krossad)
3 msk olivolja
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
1/2 tsk fint salt
1/4 tsk malen svartpeppar
Valfritt: 1/2 tsk rökt paprika, 1 msk hackad färsk persilja
Valfri yoghurtsås: 100 g naturell yoghurt, 1 vitlöksklyfta, 1 msk citronsaft
Tillredning
Recept på vitlök och parmesanpotatis: Krispigt och smakrikt
